Wirtsstube
Wirtsstube
Wirtsstube
Wirtsstube
Wirtsstube
Wirtsstube

Unsere Wirtsstube

Ein Teller Heimat, bitte

Knuspriges Schäufele mit Kloß und Soße, knackiger Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise, gebackener, fangfrischer Karpfen… und dazu ein gutes fränkisches Bier - so isst man bei uns in Franken.

Genießen Sie unsere herzhaften fränkischen Spezialitäten in gepflegter, angenehmer Atmosphäre. Unsere Wirtsstube ist das ganze Jahr für Sie geöffnet. Wir kochen für Sie saisonal und regional. Das heißt, in unserer Wirtsstube verarbeiten wir bevorzugt regionale Produkte und Lebensmittel, die gerade auf unserem Hof und in der Umgebung gedeihen. Knackig frisch gestochener Morgentau-Spargel von unserem Spargelhof, Karpfen aus unseren Karpfenteichen, Milch und Fleisch von unseren Kühen und Obst und Gemüse direkt vom Feld auf den Tisch. Frischer geht's nicht.

Bei schönem Wetter können Sie den Tag auch gern in unserem Biergarten ausklingen lassen und die Sonne genießen. Für unsere kleinen Gäste ist ebenfalls gesorgt. Unser Mini-Fuhrpark im Hof mit kleinen Träckern und Tretautos sorgt für jede Menge Spiel und Spaß. So ist für jeden was dabei.

Kommen Sie doch einfach in unserer Wirtsstube auf unserem Hof vorbei. Oder reservieren Sie bei uns einen Tisch. Gern richten wir auch Ihre Familienfeier aus – ganz nach Wunsch. In unserer Wirtsstube finden auch große Gruppen Platz.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Die Speisekarte

Suppen
Tagessuppe 5,40 €
Fränkische Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen 4,90 €
Vorspeisen
Feldsalat mit Speckwürfeln & hofeigenem Käse 6,40 €
Gebackene Champignons auf Blattsalat & Remoulade 6,90 €
Salate
„Morgentausalat“
gemischter Salat, hofeigenem Käse, Hausdressing & Baguette
8,20 €
Blattsalate in Balsamico- Honig
gebratene Pilze, Schweinefiletspitzen & Baguette
12,80 €
Salate der Saison in Joghurt- Orangen- Dressing
mit King Prawns, Zanderfilet & Baguette
13,40 €
Vegetarische Gerichte
„Morgentau“
hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln & gemischter Salat
8,90 €
Steinpilz Nudeltaschen, Blumenkohlpüree, Walnüsse, Fetakäse & gemischter Salat 10,80 €
Hauptgerichte
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites & gemischter Salat
10,80 €
Cordon Bleu „Morgentau“
mit gekochtem Schinken und hofeigenem Käse gefüllt, Pommes Frites & gemischter Salat
12,80 €
Schweinefilet
mit Käsehaube, Pfeffersoße, Spätzle & gemischter Salat
14,90 €
Rinderrücken, Meerrettich- Apfelhaube, Rotweinlinsensoße, Bratkartoffeln & gemischter Salat 18,80 €
Zanderfilet, Mandel- Pfefferbutter
mit Kartoffeln & Gemüse
16,80 €
Gebackene Pfefferhaxe (auf Holzbrett serviert)
Kartoffelsalat & Krautsalat
10,90 €
Leber vom Hofrind
mit Apfel, Zwiebel, Bratkartoffel & gemischter Salat
12,40 €


Für unsere kleinen „Gäste“
Portion Pommes Frites
mit Ketchup
3,20 €
6 Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
6,60 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites mit Ketchup
6,90 €
„Morgentau“
hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln
4,80 €
Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße 4,40 €
Desserts
„Morgentau Traum“
Gebröselte Butterkekse, Frischkäsecreme & Fruchtpüree
Im Glas serviert
4,90 €
„Feuer und Eis“
Vanilleeis mit einer Variation von heißen Früchten und Sahne
4,90 €
Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
5,40 €
Für den kleinen Hunger
2 fränkische Bratwürste mit Kraut und Brot
oder 2 fränkische blaue Zipfel mit Brot
6,50 €
Hausgemachte Sülze
mit Musik & Bratkartoffeln
6,80 €
Strammer Max
Schwarzbrot, Schinken, Käse & Spiegelei
6,80 €
Damentoast
2 Schweinefilet, Ananas, Pfeffersoße auf Toast & Salatgarnitur
11,80 €
Gebackener Fetakäse
mit Preiselbeeren & Salatgarnitur
7,30 €

Bitte beachten Sie unsere leckeren Tagesempfehlungen.


Das „Morgentau-Team“ wünscht Ihnen und Ihren Gästen einen angenehmen und erholsamen Aufenthalt.
Machen Sie jemandem eine Freude.
Verschenken Sie einen Gutschein für ein köstliches „Morgentau“ Speiseerlebnis.


Zeichenerklärung

1 = mit Farbstoff
2 = mit Konservierungsstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = mit Phosphat
8 = mit Süßungsmittel
9 = enthält eine Phenylalaninquelle
10 = koffeinhaltig
11 = chininhaltig
12 = mit Sojaeiweiß
13 = Brennwert je 100 ml KJ(kcal) Eiweiß g, Kohlenhydrate g, Fett g.
14 = 6 bis 8 Stangen

Für Allergiker halten wir eine Speisekarte mit einem Dokumentationsordner bereit, den Sie jederzeit einsehen können.

Veranstaltungen

Zur Zeit stehen keine neuen Veranstaltungen fest.

Blick in die Wirtsstube

Blick in die Wirtsstube
Blick in die Wirtsstube
Blick in die Wirtsstube
Blick in die Wirtsstube
Blick in die Wirtsstube
Blick in die Wirtsstube